Ernährung
Eine rein pflanzliche Ernährung ist für die meisten Menschen gesund und bedarfsdeckend
Eine gut geplante pflanzliche Ernährung inklusive einiger Supplemente ist für die meisten Menschen lecker, gesund und bedarfsdeckend.
Wichtig ist, sich langsam an ballaststoffreiche Kost wie Hülsenfrüchte zu gewöhnen und gerade am Anfang sojabasierte Fleischersatzprodukte zu essen und angereicherte Pflanzenmilch zu verwenden.